Carni da Massimo - Fornello Pronto - Specialità Carne

Hamburger da 180gm

Hamburger di manzo

Alla pizzaiola, limone zenzero e scamorza affumicata e Speck

Spinacina bio fileni

Panino con wurstel e patatine

Cotoletta di pollo bio fileni

Tartara di chianina,capperi,rucola,grana,olio extra vergine,limone,sale nero e pepe

Hamburger da 200gm con pomodori secchi sott'olio,insalata,pomodoro,mozzarella di bufala.Sale nero e olio extra vergine

doppio hamburger 150g, mozzarella di bufala, crema cacio e pepe, guanciale umbrotostato, insalata, pomodoro e cipolla caramellata

doppio hamburger 150g, mozzarella di bufala, crema cacio e pepe, guanciale umbrotostato, insalata, pomodoro e cipolla caramellata

picahana 250g, cipolla caramellata e insalata

picahana 250g, cipolla caramellata e insalata

angus 250g circa, rucola, grana, pomodoro e olio

angus 250g circa, rucola, grana, pomodoro e olio

8 pezzi di zampina,5 pezzi di norcina, gnumredd 25 pezzi,bombette 10 pezzi,capocollo di suino 4 fette,Entrecote di chianina rucola e grana 2 pezzi

Sale,pepe

300g

Sale,pepe,olio limone

400 gm di bocconcini di diaframma

4fettine

400gm a bocconcini con spezie naturali

4 fettine gratinate

4 fette

Rucola,grana,sale,pepe,olio limone

250g

10 pezzi

10 pezzi

10pezzi

10 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

25 pezzi

Punta di coltello con nduja calabrese e semi di finocchio

4 Pezzi

8 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

50cl

Coca zero,coca cola, Pepsi al limone,sprite,Fanta,te alla pesca,te al limone,

50cl

Cantina Pietro Tauro Alberobello, primitivo

Cantina Pietro Tauro Alberobello, vino rosato