Carni da Massimo - Fornello Pronto - Specialità Carne

Cotoletta di pollo bio fileni

Spinacina bio fileni

Hamburger da 180gm

Hamburger di manzo

Alla pizzaiola, limone zenzero e scamorza affumicata e Speck

Panino con wurstel e patatine

Tartara di chianina,capperi,rucola,grana,olio extra vergine,limone,sale nero e pepe

angus 250g circa, rucola, grana, pomodoro e olio

angus 250g circa, rucola, grana, pomodoro e olio

doppio hamburger 150g, mozzarella di bufala, crema cacio e pepe, guanciale umbrotostato, insalata, pomodoro e cipolla caramellata

doppio hamburger 150g, mozzarella di bufala, crema cacio e pepe, guanciale umbrotostato, insalata, pomodoro e cipolla caramellata

Hamburger da 200gm con pomodori secchi sott'olio,insalata,pomodoro,mozzarella di bufala.Sale nero e olio extra vergine

picahana 250g, cipolla caramellata e insalata

picahana 250g, cipolla caramellata e insalata

250g

Trippa di vitello con patate

Sale,pepe

400 gm di bocconcini di diaframma

Sale,pepe,olio limone

8 pezzi di zampina,5 pezzi di norcina, gnumredd 25 pezzi,bombette 10 pezzi,capocollo di suino 4 fette,Entrecote di chianina rucola e grana 2 pezzi

Rucola,grana,sale,pepe,olio limone

300g

400gm a bocconcini con spezie naturali

4 fettine gratinate

4 fette

4fettine

10 pezzi

10 pezzi

10pezzi

10 pezzi

10 pezzi

4 Pezzi

10 pezzi

Punta di coltello con nduja calabrese e semi di finocchio

25 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

10 pezzi

Coca zero,coca cola, Pepsi al limone,sprite,Fanta,te alla pesca,te al limone,

50cl

50cl

Cantina Pietro Tauro Alberobello, vino rosato

Cantina Pietro Tauro Alberobello, primitivo